肉の神様。
このブログでも告知させていただいた寺門ジモンさんの「疑う前に食べなさい」出版記念握手会も無事に終わり。ちょっとしたお疲れ様会を親方も交えて。ジモンさんですから、肉かと思いきや、お魚をいっしょに食べました。
じつはかれこれ、ジモンさんとは気がつけば10年くらいのお付き合い。初めてお会いしたころはまだ私も大学生のアルバイトというぺーぺーだったなあとあらためて思い出します。しかし、この方はスゴイ。今、Lightningで連載しているビバ・ジャンクフードもすべてジモンさんが自分で食べ歩いて、見つけて、味わって、感動して、通って、なんと取材交渉までしてくれているんです。はっきりいって編集者の出る幕すらないほど(笑)。この連載の担当者は美味しいモノを食べに行っているだけのような感じです。いいのかね、それで。でもこれだけ長い間、おいしいお店を次々に紹介してくれるって、いったいどれくらいのペースで食べ歩いているのでしょうか? ちなみにこのお店でもご自身のデジカメできんきの煮付けを撮影しておりました。継続は力なりとはよく言ったモノです。何かをとことん追求するってスゴイことです![]()






















