お茶の時間

《text:今》

12月発売号の校了まで、あと数日・・・。

今日も編集部はオールナイトの予感です。

原稿との格闘中ですが、ちょっとひといき。

最近、きちんとした茶葉を使って、お茶を入れて飲むことに

安らぎを見出しております。

それもこれも、コレを手に入れたため！

↓

nendoの佐藤オオキさんデザインによる

tea-pot-bottle with strainer。

これまではティーパックのお茶を愛用していましたが

ホンモノの茶葉で入れたお茶はやはり違います！

好きな銘柄の茶葉を選べますし。

さて、煎れてみましょうか。

まず、上の部分のストレーナーに

茶葉を入れます。

下の部分にお湯を入れ、ストレーナーとフタをして・・・

ひっくり返して、しばし待ちます。

またひっくり返して、フタをあければできあがり！

ちなみに

今日のお茶は飛騨高山の『松風園　まつの茶舗』のほうじ茶です。

すっきりおいしいお茶で、最近気に入っております。

さて、ちょっとひといき・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

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よし！　そろそろ、また原稿書きますか！