vol.002 ハムチーズサンド&オニオンスープ 個別記事ページ


vol.002
ハムチーズサンド&オニオンスープ


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【POINT】

 

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1)ハムとチーズを食パンではさみ、耳を包丁でカット。端を指でつまんで上下張り付くようにする 2)少し火であぶったらできあがり。あぶらず、そのままでもおいしい 3)スープは沸騰したお湯900mlにタマネギ、ベイリーフ、タカノツメを入れ煮込む。ショウガ、塩で味を整えブラックペッパーを振る

【POINT】

 

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POINT

手軽だけどうれしい一品。朝食にも◎

[材料:4人分]
〈ハムチーズサンド〉
・食パン 8枚 ・ハム 4枚 ・チーズ 4枚
〈オニオンスープ〉
・タマネギスライス 1/2個分
・ブイヨンキューブ 1個 ・ベイリーフ 1枚
・タカノツメ 1個 ・塩 適宜
・ブラックペッパー 適宜 
・ショウガすりおろし 適宜

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