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彼の地は、アラやサバなど玄界灘の海の幸に恵まれているウマイモノの宝庫。
そんな福岡で、僕が楽しみにしていたのがハンバーガー。
？と思うなかれ。そのハンバーガーは食べてビックリすること請け合い。
一切お肉を使っていないベジ・バーガーなのですが、とにかくうまい。
ベジタリアンが多い海外では、珍しくないベジ・ハンバーガーですが、
味の方は…。
おそらくたいていの場合、パテ（ハンバーグ）は大豆を使用していると思うのですが、
変にパサついていたり、香辛料をきかせすぎていたりして、食していて悲しくなることも…。
ところが、ここのは素材云々を抜きにして、美味。
食べていて思わず笑顔になってしまう優しい味。
写真に撮ろうと思ったのですが、気づいたらこの通り…。
皆さんもぜひご自分の舌でお試し下さい。
自分的には、日本一いや世界一うまいハンバーガーです！
MANA BURGERS http://www.manaburgers.com/
カリフォルニアから戻ってきて、早１週間。
しばらく、ブログを更新していなかったので、
「今度はどこへ行ってるの？」と連絡があったりしたのですが、
実は、帰国してから、編集部で合宿状態…。
３月25日発売する『SURFSTYLE 2009』の編集作業でハマッておりました。
このサーフスタイルですが、総ページ数300P以上というカタログ本。
ページ数がページ数だけに、ひと筋縄でいかず、編集部全体がてんやわんや。
まさしく、年に１度のお祭り状態…。
で、このサーフスタイルもようやく終了！
なのですが、今度は次号のNALUの締め切りの足音が迫ってきております。
25日は書店に寄って、編集部の努力と汗の結晶であるサーフスタイルを、ぜひ、ご覧下さい。
今回の取材の目的の一つが
トーマス・キャンベルの最新作のプレミア上映会に参加すること。
『シードリング』、『スプラウト』を経た３作目『プレゼント』がいよいよ完成を迎え
カリフォルニアのサーファーの間では早くも話題騒然なのです。
今回の上映会は、夏の封切りを前にした試写会。
試写とはいうものの、エンシニータスの映画館で上映され、
マトソン２やレイバービーなどのライブもあり、
開演前から、一般のお客さん達の長い行列ができ、
その盛り上がりは尋常ではありません。
客層もさまざま。中心は20～30代の若者ですが、家族連れあり、老夫婦がいたりと幅広い。
作品もよかったのですが、驚いたのは彼ら観客の盛り上がりよう。
サーファー達のすばらしいライディングがスクリーンに映し出されるたびに喝采！
まるで音楽のライブのようなノリ。
（ロブ・マチャドやマロイ兄弟など、出演サーファーが会場にいたこともありますが）
改めて、カリフォルニアのサーフ・カルチャーの深さを思い知りました。
お約束ですみませんが、作品は観てのお楽しみで。
今回のCA取材は、ずっと知人宅にステイさせていただいています。
たいていは、モーテルに宿泊するのだけれども、
スタッフは僕一人と身軽だし、かねてから泊まっていきなよ、
とありがたくも言われていることもあって、お言葉に甘えている次第です。
決して、経費削減という訳ではありません（笑）。
ローカルのお宅にいると、こちらの生のサーフィン事情が伝わってきて、いろいろと勉強になるのです。
初日は前記のごとく稲垣氏の宅にやっかいになり、
その後は、写真のスティーブ・クリーブランドの家に泊まっています。
この名前を聞いてピンときた方はかなりのマニアですね。
そう'91年にジョエル・チューダーが初出演した伝説的映画『オン・サファリ・トゥ・ステイ』の
プロデューサーであり、最近では何かと話題のＣＪネルソン主演映画『アナザー・ステーツ・オブ・マインド』を製作しております。
で、そのスティーブ先生ですが、次回の新作に向けて日夜編集作業に没頭中。
この集中力と根気はさすがですね。
実は、今日がスティーブの57回目のバースデイ。
が、あいにく編集の締切だとか…。
シメキリ、か。そのつらさよくわかります…。人ごとではありません。
そんなスティーブにお別れを告げ、これからエンシニータスに向います。
このごろ、すっかり俗語として市民権を獲得した形容詞、｢こいぃ｣。
文字通り、密度が濃い物事の比喩表現なのですが、
今日は僕的には、こいぃ一日でした。
まずは朝食を食べに行ったビーチブレイク・カフェで出会ったのはドナルド・タカヤマ氏。
僕がオーダーしたパンケーキを尻目に、どうだヘルシーだろ、とオートミールを頬張っていました。
どうやら、今シーズン、日本にも来日するみたいですよ。
それから、取材前に軽くサンオノフレでサーフィンしていて、
やけに上手いヤツがいると思ったらバッキー君（彼とは初対面）。
で、海から上がったら派手なペイントのバンでやってきたのは、
ただ今、ニュー・ブランド、シティ・フォグを立ち上げて絶好調なCJネルソンとライダーのブライアン。
取材のアポ時間を気にしつつも話をしていて、
側に座って海を眺めている白髪のオヤジ（失礼！）をよく見ると、何とデビッド・ヌヒア！
どうやら、シティ・フォグから、デビッド・ヌヒア・ヌーズライダーがリバイバルするらしいです。
次から次へと、レジェンドから若者までオール・スター勢揃い。
やっぱり、カリフォルニアのロングボード文化はこいぃ、ですね。
今日は、マリブからオーシャンサイドを目指して、４０５号線をドライブ。
途中、立ち寄ったのが、ロビー・キーガルのショップ。
特に用はないのだけれども、素通りできないんだなぁ。
いつも何か新しいモノやおもしろいモノがココにはあるのです。
それにしても彼のセンスはすごいですね。
このお店のデザインもすごいでしょ。
サーフ・ショップなのにサーフボードがほとんどないっていうのもさすが。
ロビーは日曜日から撮影でコスタリカに行くとか。
ただ今、そのトリップ用にi-podに音楽を取り込む作業に熱中。
ランチを一緒に食べようと言ってからもう１時間…。
まっ、いつものことですが…。
次号の特集を取材するために、カリフォルニアにやってきました。
（内容は、追ってお知らせします！）
LA在住の稲垣さんと落ち合って、お約束のマリブへ。
セットでハラ、ムネという感じですが、やっぱりいい波！
おかげで時差ボケもふっとびました。
稲垣さんですが、あのイエロー・ラットのプロデューサー。
作られる洋服と同じで、サーフィンも本物のヴィンテージ・クラシック！
相変わらず、上手かったです。
この後は、マーシャル兄弟と稲垣さん宅でビールを飲む予定。
楽しみです！
先週末は、逗子のJJモンクスで開かれた結婚式の二次会に参加してきました。
新郎は永井さんという元パタゴニア・オーシャンのマネージャーで、
カヌーやらパドル・レースをこなす根っからのウォーターマン。
現在は、葉山のビーチというスポーツ・クラブのディレクターをしています。
時々、NALUにも執筆してくれているので、名前に覚えのある読者の方もいるのでは？
いい意味で浮世離れしたナチュラリストなので、当分、結婚なんてしないだろうな
と勝手に考えていたのですが…。
どうして、素敵な奥さんを迎えて、シアワセではちきれんばかりのデレデレ加減。
その場にいるだけで、シアワセをお裾分けしてもらったようで、いい気分。
永井さん＆銀卿さん、おめでとう！
