麺大国、四国。
ここ半年ほど、よく四国方面へ取材に出ます。中でも徳島、高松はほぼ毎月。
釣れるから、が一番の理由なんですが、ここでのオタノシミは麺。
徳島のラーメンと、高松の讃岐うどん。どっちも負けず劣らずのうまさで、
「この仕事をやっててよかった」と思ってしまう瞬間です。
ちなみに今回は「まなぶ家」の肉キムチうどん(大)を捕食。
キムチの辛さと牛肉の甘さが、コシのあるうどんと見事にマッチ!
空腹を限りなく満タンにしてくれました。
ほかにもおすすめのお店はたくさんありますが、
それはまたの機会、ということで。
そういえば、徳島ラーメンにまつわる逸話をひとつ。
毎月、バスワールドに出演しているN氏なんですが、
以前、取材で訪れたラーメン屋で大盛りを汁一滴残さず完食。
かなりうまかったので、ボクも大盛りを完食。その後、N氏の「もう一杯いく?」
の誘いに「中(並サイズ)半分なら」と応えると、N氏は「大と中ひとつずつ」と注文。
思ったより食べれなくてボクは1/3ほど食してギブアップ。するとN氏は
追加の大と、ボクが残した中2/3をこちらも汁一滴残さず完食。
これだけ食べるからこそ、デカバスが釣れるのか、と感心しました。
N氏、ホンマにめちゃ食います。ほな、また。byぐっさん
※写真、ピンボケでスイマセン。









